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まいわしとバジルのトマトピザ
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こどもも大好きなピザにすることで、お魚を手軽に楽しく食べられます。
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    材料

    ２〜３人分

    まいわし油漬エキストラバージンオイル
    １/２缶
    ピザ生地
    １枚
    トマトピューレ（なければケチャップ等）
    大さじ１〜２
    バジルの葉
    好きなだけ
    チーズ
    好きなだけ
    作り方
    1. 1
      ピザ生地にトマトピューレを塗る。 （ピザ生地は市販のもので可。今回は冷凍のピザ生地を使用） トマトピューレがなければケチャップでも可。 （今回は前日の晩ご飯で作ったトマト煮込みの余りのソースを使用。 コクが出ておすすめ）
    2. 2
      まいわし油漬エキストラバージンオイルを開け、魚の身を菜箸等で半分に割り ピザ生地にのせていく。 （私はいわしの背骨の食感が気になるので、身を半分に割った際に取り除きます。もちろん食べられるのでそのままでも可。）
    3. 3
      バジルの葉を好きなだけ乗せ、お好きなチーズをたっぷりめに乗せて オーブンのピザモードで焼く。
    #玄関あけたら15分でご飯
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