Oishiine!!レシピ
BIG DELIciousソースとんかつでオムかつ丼
オムライスとかつ丼を組み合わせてみました。
BIG DELIciousソースとんかつの甘いソース味とケチャップライスがよく合います。
ケチャップライスは炒めずに電子レンジで作ります。
BIG DELIciousソースとんかつは3等分するときに斜めにカットしてのせると見栄えが良いです。
お好みでケチャップなどをかけてもおいしいです!
材料

2人分

BIG DELIciousソースとんかつ
4個
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
食塩(ケチャップライス)
ひとつまみ
ケチャップ
大さじ4
温かいごはん
400g
バター
10g
4個
牛乳
大さじ4
食塩(卵用)
ひとつまみ
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
パセリ粉
少々
作り方
  1. 1
    ケチャップライスを作る。 玉ねぎ、にんじんをみじん切りにし、耐熱皿にのせて塩をふって軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで600w3分加熱する。
  2. 2
    温かいごはんに1、バター、ケチャップを入れ、よく混ぜる。
  3. 3
    ボウルに卵を割り入れてよくときほぐし、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜる。
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルを引き、中火で熱し、3を流し入れる。
  5. 5
    周りに火が通ってきたら菜箸でぐるぐる混ぜ、スクランブルエッグ状にする。お好みの固さの少し手前くらいで火を止める。
  6. 6
    丼にケチャップライスをよそい、5の卵をのせる。
  7. 7
    『BIG DELIciousソースとんかつ』を商品裏面の調理方法に従い、電子レンジで温め、3等分にカットする。
  8. 8
    6の丼にBIG DELIciousソースとんかつをのせ、パセリ粉をかける。
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