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いわし水煮 食塩不使用でトマトソースパスタ
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いわし水煮 食塩不使用を使ったトマトソースパスタは、簡単に作れるのに本格的な味わい。トマトの酸味といわしの旨みが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。
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    材料

    2人分

    北海道のいわし水煮 食塩不使用
    1缶
    パスタ
    160g
    たまねぎ（約1/2個）
    100g
    トマト（大サイズ約1個）
    250g
    しめじ（1/2パック）
    50g
    顆粒コンソメ 　
    5g
    オリーブオイル
    大さじ2
    にんにく（1片）
    5g
    パセリ(みじん切り)
    適量
    黒こしょう
    お好みで
    作り方
    1. 1
      パスタは塩を入れずにパッケージに記載された時間通りゆでる。ゆであがったらオリーブオイル（分量外）をかけて皿に盛る。
    2. 2
      フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めて香りが出たら、粗みじん切りにしたたまねぎと石づきを除いてほぐしたしめじを入れて炒める。
    3. 3
      たまねぎが透き通ったら「北海道のいわし水煮 食塩不使用」、角切りしたトマトを入れて軽く炒め、顆粒コンソメを入れて煮込む（約10分）。
    4. 4
      全体がとろっとしたら黒こしょうを入れて味を調え、パスタにかけて盛り付け、パセリをかける。
    #北海道のいわし水煮食塩不使用
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