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ゴールデンオレンジのふるふるゼリー
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酸味が強く、3歳の息子の口には合わない様子だったゴールデンオレンジ。野菜と果物の100%ジュースを使って大好きなゼリーのデザートにアレンジ。
栄養も摂れるデザートで一石二鳥。
そのままでも、ヨーグルトと合わせても、喜んで食べてくれます。
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    材料

    4人分

    ゴールデンオレンジ
    1/2個
    野菜や果物の100％ジュース
    200ml
    ゼライス®︎
    4g
    湯
    50ml
    作り方
    1. 1
      ゴールデンオレンジの皮を剥いて、実をほぐしておく。
    2. 2
      野菜や果物のジュースを40度程度に温める。(今回はレンジを使用)
    3. 3
      ジュースを温めている間に、ゼライス®︎を50mlの湯に入れてよく混ぜ、ふやかしておく。
    4. 4
      2、3を合わせてよく混ぜて容器に入れ、1も加える。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
    5. 5
      ゼリーが固まったら、スプーンですくって器に盛る。 硬いゼリーではなく、トロトロとした食感のゼリーなので、カチカチには固まりません。 写真は、プレーンヨーグルトと合わせて盛付けたものです。アイスクリームやミルクプリンと合わせても美味しそう！お好みで色々アレンジできるかと思います。
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    #子ども
    #幼児食
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