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贅沢ハンバーグカレー
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普段のカレーがごちそうカレーに変身です！
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    材料

    二人分

    肉ガブッとハンバーグ
    2個
    茄子
    1本
    人参
    1本
    ピーマン
    3個
    タマネギ
    1個
    じゃがいも
    2個
    コンソメキューブ
    2個
    お好きなカレールー
    適宜
    スライスチーズ
    1枚
    作り方
    1. 1
      野菜の皮をむき、大きめに切る
    2. 2
      野菜を炒め、水とコンソメキューブをいれて野菜が柔らかくなるまで煮る
    3. 3
      煮ている間に、別の鍋でガブッとハンバーグの下準備する。
    4. 4
      野菜が煮えたらカレールーを入れて溶かして煮込む
    5. 5
      ハンバーグをソースごとお皿に盛り、チーズをのせる
    6. 6
      最後にカレーをハンバーグの回りに盛り付けて出来上がり。
    #簡単
    #ごちそう
    #夏
    #手軽
    #旬の野菜
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