なすとさば竜田甘酢あんかけ
材料
１～2人分
- さば竜田甘酢あんかけ
- １缶
- なす
- １本
- ごま油
- 大さじ２
- わけぎ
- 少々
作り方
-
1
なすを乱切りにして、ごま油を熱したフライパンで炒める。
-
2
なすがしんなりしたら、さば竜田甘酢あんかけ缶からさばだけとりだし炒め合わせる。
-
3
缶に残したあんをフライパンにいれ、全体にからめたら、器に盛って、お好みで刻んだわけぎをトッピングして出来上がり。
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