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なすとさば竜田甘酢あんかけ
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なすにさば竜田甘酢あんかけを加えてボリュームアップ。おつまみにごはんのおかずに。
ごまちょこ
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材料
1~2人分
さば竜田甘酢あんかけ
1缶
なす
1本
ごま油
大さじ2
わけぎ
少々
作り方
1
なすを乱切りにして、ごま油を熱したフライパンで炒める。
2
なすがしんなりしたら、さば竜田甘酢あんかけ缶からさばだけとりだし炒め合わせる。
3
缶に残したあんをフライパンにいれ、全体にからめたら、器に盛って、お好みで刻んだわけぎをトッピングして出来上がり。
#旬の野菜
#ズボラごはん
#簡単
#手軽
#時短
#さば竜田甘酢あんかけ
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