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☆鯖と野菜の甘酢あんかけ炒め☆
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鯖竜田甘酢あんかけ缶を使って、子どもにも喜ばれるあんかけ炒めを作ってみました☆
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    材料

    2人分

    鯖竜田甘酢缶
    1缶
    なす
    1個
    にんじん
    1本
    ピーマン
    2個
    玉ねぎ
    1／2個
    ごま油
    少々
    塩 こしょう
    少々
    炒りごま
    適量
    作り方
    1. 1
      野菜達を食べやすい大きさに切る。
    2. 2
      にんじんはレンジで温めておく。
    3. 3
      フライパンにごま油を入れて野菜を炒める。
    4. 4
      その中へ鯖竜田甘酢缶の汁だけ入れる。
    5. 5
      馴染んで来たら、鯖も入れる。
    6. 6
      塩こしょうで味を調える。
    7. 7
      お皿に盛り付けて炒りごまをふって、出来上がり☆
    #ズボラごはん
    #時短
    #簡単
    #さば竜田甘酢あんかけ
    #さば缶
    #旬の野菜
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