みんなのレシピ
クリスマスポテトツリー
みんなが大好きな明太子ポテトサラダをクリスマスツリーに
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マルハニチロ大好き♪料理を食べるのも作るのも大好きな私です！ 美味しい物を色々と皆さんと共有できたら嬉しいなと思っています♪ よろしくお願い致します。
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ミック皆さんと色々話せたらうれしいですね。勉強になります。宜しくお願いします。
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kazuboy
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もっとお魚食べるワン!!骨が苦手ですが魚は身体に良いのでもっと食べたいですね
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べっぴんさん
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ああーちゃん
材料
（4人分）
- じゃがいも
- 3個
- ベビーハムチーズ入り
- 1本
- 明太子
- 1腹
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ブロッコリー
- 1房
- カリフラワー
- 1房
- アンチョビペースト、にんにく
- 各小さじ2
- オリーブオイル、マヨネーズ、塩コショウ
- 適量
作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむき、1口大に切り、電子レンジで8分加熱。熱いうちに、お酢、砂糖 少々を入れて、混ぜる。
- 2
ベビーハムチーズ入りを輪切りにして、星型で切る。
- 3
星型の周りの方は、みじん切りにして、にんにくのすりおろしと共に、オリーブオイルでカリカリに炒める。
- 4
玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気を絞る
- 5
明太子は薄皮をとる。
- 6
じゃがいもの中に、明太子、炒めたベビーハムチーズ入り、玉ねぎ、アンチョビペースト、オリーブオイル、塩コショウを入れ混ぜる。
- 7
アイスクリームのコーンの上にポテトサラダをお山の様に盛り付ける
- 8
茹でたブロッコリー、カリフラワーをポテトサラダにツリー様につける。1番上に星型に切ったベビーハムチーズ入りを飾る。
- 9
残りのポテトサラダは大きいツリーを作り、ブロッコリーや、カリフラワー、ベビーハムチーズ入り、プチトマトなどを飾る。
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