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こんにゃくのいわしみそ田楽
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茹でたこんにゃくにいわしみそをのせるだけ!
こんにゃくと大葉入りのいわしみそがよく合います(*^^*) オーブントースターで少し焼いて、いわしみそを香ばしくしてもおいしいです(*^^*)
みかんちょこ
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材料
1人分
こんにゃく
半分
米ふれんどいわしみそ
小さじ2弱
白ごま
適量
大葉(お好みで)
1枚
ミニトマト(お好みで)
1個
作り方
1
こんにゃくを半分使います。さらに半分にして竹串を刺し、こんにゃくの両面に隠し包丁を入れる。←(表面を格子状に切り目を入れる)
2
沸騰したお湯でこんにゃくを3分程茹でる。 茹でたこんにゃくは水分を飛ばす為にフライパンで空煎りする。
3
こんにゃくにいわしみそをのせ、白ごまをふりかけたら出来上がりです。 いわしみその量はお好みで調整して下さい。 大葉やミニトマトを添えても(*^^*)
#簡単
#時短
#手軽
#米ふれんどいわしみそ
#困ったときのあと1品
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