Oishiine!!レシピ
えだまめコーン入りオートミールお好み焼き
オートミールを使ったグルテンフリーのお好み焼きの具材にヘルシーな冷凍えだまめ&コーンをたっぷりと入れました。
食感も楽しく、彩りも綺麗。
材料

1枚分

オートミール
30g
50ml
豆乳
50ml
たまご
1個
顆粒だし
小1
キャベツ
適宜
もやし
1/3袋
えだまめ&コーン
適宜
ハムか豚肉
適宜
鰹節
適宜
青のり
適宜
とんかつソース マヨネーズ
適宜
作り方
  1. 1
    オートミールに水、豆乳を加えて、しばらくしてから電子レンジ600wで3分ほどレンチン。
  2. 2
    さめたら、たまご、顆粒だしを混ぜて生地を作る。
  3. 3
    刻んだキャベツ、もやしを混ぜてお好み焼きを焼く。
  4. 4
    生地が焼けてきたらハムや豚肉などをのせ、さらにえだまめコーンをたっぷり乗せる。 こぼれやすいので、少し押し気味に。
  5. 5
    裏返してさらに火を通す。
  6. 6
    もう一度ひっくり返して とんかつソースやマヨネーズを塗り、鰹節、青のりなどをトッピングしたら完成。
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