チーズイン鯖と豆腐のハンバーグ
材料
2人分
- 鯖の水煮缶
- 1缶
- 絹豆腐
- 150g
- 卵
- 1個
- 片栗粉
- 大3
- 塩
- 小さじ1/4
- 胡椒
- 少々
- 大葉
- 4枚
作り方
-
1
豆腐は、キッチンペーパーにくるみ電子レンジで1分。 鯖の水煮をザルで汁気をきる。
-
2
ボールに材料を全て入れ、良く混ぜる。
-
3
③フライパンに油をしき、②を6等分して焼く。 そのまままたは、お好みで、ケチャップ、ポン酢でお召し上がりくださいませ。
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