Oishiine!!（おいしいね!!）
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枝豆と豆腐の茶巾
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混ぜるだけでできる簡単レシピです。
お手軽に、レンジで調理できます。
是非作ってみて下さい。
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    材料

    4人分

    塩ゆでえだまめ(台湾産)
    140g
    木綿豆腐
    1丁(300g)
    人参
    20g
    鶏ひき肉
    100g
    玉子
    1個
    しお、しょうゆ
    少々
    めんつゆ
    適量
    刻みのり
    適量
    作り方
    1. 1
      下準備として、 塩ゆでえだまめをレンジで解凍する。 豆腐は水気をきっておく。
    2. 2
      鶏ひき肉は、お酒小さじ1と塩少しをふって600Wのレンジで1分半かけ、火が通ったら冷ましておく。 (足りない時は少しずつ加熱する)
    3. 3
      人参は小さめに切り、600Wで1分加熱し、冷ましておく
    4. 4
      1の枝豆と豆腐 2.3を混ぜ、玉子と塩、しょうゆを混ぜて ラップで茶巾にしぼる
    5. 5
      600Wレンジで加熱する。 目安は、3個で3分くらい。 全体が固まったらオッケーです。
    6. 6
      めんつゆをお湯でうすめて、お好みのかけつゆくらいの濃さにする。
    7. 7
      5をのせて 6をかけ、お好みで枝豆(分量外)を散らす。 刻みのりをふりかける。
    #簡単
    #手軽
    #時短
    #簡単おもてなし
    #冷凍食品
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