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餅々ビーフシチュー
26
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ビーフシチューにお餅とチーズを加えて焼きました❗熱々トロトロですよ
miso(退会者)
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材料
2人分
切り餅
3枚
ビーフシチュー
1個
モッツァレラチーズ
100グラム
ゆで卵
2個
ブロッコリー
4房
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
ブロッコリーと卵はあらかじめ茹でておく。
2
切り餅1枚を包丁で4等分に切って耐熱皿に入れオリーブオイルを回しかける。
3
ビーフシチューを温め二等分に分けお餅の上にかける。
4
ゆで卵を一個をカットし3の上に並べ、茹でブロッコリー2房を加える。
5
モッツァレラチーズ50グラム(1人分)を手でちぎって加える。
6
オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
7
焼き上がったら取りだし、レンジでお餅を完全に柔らかくする。
#簡単
#手軽
#時短
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