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「いわし煮付」の缶詰の簡単アヒージョ
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「いわし煮付」とお家にある野菜を並べオリーブオイルをかけてトースターで焼くだけです。
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    材料

    2人分

    いわし煮付の缶詰
    1缶
    じゃがいも
    半個
    プチトマト
    2個
    ズッキーニ
    1／6本
    オクラ
    1本
    コーン缶
    適量
    オリーブオイル、鷹の爪、にんにくチューブ、レモン汁、粗挽き胡椒
    お好み
    作り方
    1. 1
      野菜を洗って切り分ける。
    2. 2
      いわし煮付の缶詰を開け、切った野菜と一緒に耐熱皿にバランス良く並べる。
    3. 3
      いわし缶詰の汁を回しかけ、更にレモン汁少々、オリーブオイルをかける。(容器の大きさに合わせてかけて下さい)
    4. 4
      にんにくチューブ、鷹の爪を加えオーブントースターで20分ほど焼く。
    5. 5
      仕上げに粗挽き胡椒を振りかけて出来上がりです。
    6. 6
      ピザ用チーズや粉チーズをかけて焼くのもいいし、味付を濃くしてバゲットにつけながら食べるのもいいと思います。
    #いわし煮付
    #簡単
    #ごちそう
    #手軽
    #ひとりごはん
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