Oishiine!!レシピ
コーヒームースのゼリー添え
ゼライスで作ったコーヒームースの上にコーヒーゼリーを添えてみました
材料

4人分

ゼライス2袋
10グラム
生クリーム
200ml
砂糖
30g
希釈用コーヒー
350ml
60ml
作り方
  1. 1
    コーヒーゼリーを作る ゼライス1袋を30ミリリットルのお湯でとかしコーヒー250ミリリットルを入れて容器に入れて冷やし固める
  2. 2
    コーヒームースを作る ゼライス一袋を30mlのお湯で溶かす。 生クリームに砂糖30グラムを入れて8分立てにする。 コーヒーを100ミリリットル入れて混ぜ器に入れて冷やし固める
  3. 3
    固まったコーヒームースの上にコーヒーゼリーをのせ器に入れて冷やし固める
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