Oishiine!!レシピ
ベビーハムと彩り野菜のカルトッチョ
家にあるお野菜とベビーハムを合わせて旨味を1つに!!オーブンで簡単カルトッチョです☆
材料

2人分

A ベビーハム【プレーン・チーズ】
各25g✖️3枚
A オリーブオイル
大さじ1
A 塩コショウ
少々
B カリフラワー
15g✖️2個
B ブロッコリー
15g✖️2個
B コーン
15g
B ミニトマト
4個
B 菜花
20g
B エリンギ
上部1/4本
B キノコミックス
25g
B ジャガイモ
5g✖️4個
塩コショウ
適量
濃口醤油
大さじ1
オリーブオイル
適量
乾燥ローズマリー
ひとつまみ
作り方
  1. 1
    ジャガイモをカットしてボイルしておく
  2. 2
    ほかの野菜もカットしておく。オーブンを200度にあたためておく。
  3. 3
    ベビーハム二種をカットしてフライパンに油しいて両面に軽く色がつくくらいに焼く。
  4. 4
    オーブンペーパーにオリーブオイルをしく。
  5. 5
    野菜とベビーハムを並べる。 上から塩コショウ、醤油、オリーブオイル、ローズマリーをかける。
  6. 6
    上からもう一枚オーブンペーパーを載せてフチを2回折りこんで、四つ角を折る。
  7. 7
    200度のオーブンで15分焼き、完成! グツグツいってきたら大丈夫です
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