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簡単ハムグラタン★

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有り合わせの野菜とベビーハム、熱々の美味しいグラタンがすぐ完成。オーブントースターでも簡単に出来ますよ。細かく折ったパスタで、食べ応えも十分

ベビーハム: １個

玉ねぎ: 1/2個

パスタ: 50g

牛乳: 2カップ

小麦粉: 大さじ2

バター: 1かけ

塩こしょう: 適量

1

玉ねぎは薄くスライスしておく。パスタは茹でずに5センチ程度にポキポキッと折っておく。ベビーハムはスライスし、フライパンでこんがりと焼き色が付くまで焼く。
2

ベビーハムを取り出したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎがしんなりするまで炒める。そこに小麦粉入れ、玉ねぎに馴染ませるように炒めたら、牛乳を2回に分けて入れホワイトソースを作る。
3

ホワイトソースが多少トロミが少なく感じても大丈夫。小さく折っておいたパスタを入れ、数分弱火で煮込む。パスタは茹でずに入れても、フライパンの中の水分を吸って柔らかくなり、ホワイトソースもトロミが増します。
4

耐熱皿にこんがりと焼いたベビーハムを並べ、ホワイトソース、ベビーハムを繰り返し、最後はホワイトソースの上にチーズを乗せてオーブンへ。10～15分でキツネ色になれば出来上がり。パセリを散らして完成。

#簡単おもてなし

#クリスマス

#ズボラごはん

#簡単グラタン

#ベビーハム

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