Oishiine!!レシピ
宝石ポン酢ゼリーソース完熟トマト
ぜライスで夏らしい簡単前菜を。

トマトもゼリーも冷たく、口に入れた瞬間
体温で溶けてみずみずしい食感です。

食欲が無いときにも、ポン酢の酸味でさっぱり。
材料

2人分

トマト
2つ
ぜライス
3グラム
ポン酢
50ml
出汁
50ml
作り方
  1. 1
    トマトに熱湯をかけ 皮を剥き、冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2
    出汁を温めたところにぜライスを溶かす。
  3. 3
    粗熱が取れたら、ポン酢を足し冷蔵庫で冷やす。
  4. 4
    固まったら、フォークでゼリーを崩し、盛り付ける。
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