Oishiine!!レシピ
いちごのテリーヌ
混ぜて冷やすだけで完成する簡単テリーヌです。いちごがおいしい時期におすすめです♡
材料

4人分

白ワイン
50ml
350ml
砂糖
80g
レモン汁
小さじ2
ゼライス
10g
いちご
250g
作り方
  1. 1
    ゼライスは大さじ3の水と合わせてふやかしておく
  2. 2
    白ワインを600wのレンジで1分半温める。 砂糖、レモン汁、はちみつを加えて混ぜる。
  3. 3
    ふやかしたゼライスを加えて、溶けるまで混ぜ、水を加える。
  4. 4
    20cmのパウンド型にヘタをとったいちごを入れる。
  5. 5
    ゼリー液を注ぎ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
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