Oishiine!!レシピ
混ぜて焼くだけ☆栄養満点マフィン
何かと忙しいの朝ですが栄養はしっかりととりたいですよね(о´∀`о)そこで「DHA入りリサーラソーセージいわし入り」と、「えだまめ&コーン」を使って簡単に出来る惣菜マフィンを作ってみました。「えだまめ&コーン」は冷凍のまま調理できるので時短にもなりますよ( ≧∀≦)ノ
材料

6人分

1個
顆粒コンソメ
2g
絹ごし豆腐
150g
ホットケーキミックス
50g
DHA入りリサーラソーセージいわし入り
1本
えだまめ&コーン
50g
ピザチーズ
適量
作り方
  1. 1
    卵と顆粒コンソメをよく混ぜ、絹ごし豆腐を入れてよく混ぜます。
  2. 2
    1にホットケーキミックスを入れて混ぜ、えだまめ&コーンと、DHA入りリサーラソーセージいわし入りを銀杏切りにして合わせます。
  3. 3
    マフィン型にグラシン紙を入れて 2をいれていきます。 ピザチーズをトッピングします。
  4. 4
    オーブンを180℃余熱し、 170℃20分焼いたら出来上がりです。
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