Oishiine!!レシピ
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さけフレークの梅マヨディップ
ボウルの中で和えるだけ、梅入りのさっぱりとした簡単和風ディップです。 スティック野菜や冷奴、おかずにもおつまみにもぴったりです。 ごはんとの相性もよいので、海苔巻きの芯にするのもおすすめ♪
材料

4人分

さけフレーク
50g(1瓶)
梅干
大2個(大さじ1)
青しそ
5枚
白すりごま
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
みりん
小さじ4
作り方
  1. 1
    【下ごしらえ】
    梅干は種を取り除き、果肉を包丁でたたく。青じそは千切りにする。

    【ポイント】
    青じそは、縦半分に切って重ね、長いほうを先からくるくる巻き、端から千切りにします。夏の大葉は、中心の葉脈が固い場合があるので、茎に近いところはカットすると口あたりが良くなります。
  2. 2
    ボウルに材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. 3

    このレシピでご使用いただける商品:

    『さけフレーク』

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