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イワシでスタミナ豆腐！
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ヘルシーな絹ごし豆腐にたっぷりのイワシで栄養バランスもバッチリです！ダイエットにもぴったり！
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    材料

    2人分

    絹ごし豆腐or充填豆腐
    2人分（1丁）
    玉ねぎ
    1/4
    にんにく
    小さじ1/2
    しょうが
    小さじ1/2
    みそ
    大さじ1
    みりん
    大さじ1
    しょうゆ
    小さじ1
    酒
    大さじ1
    砂糖
    小さじ1/2
    作り方
    1. 1
      玉ねぎをみじん切りにし、少量の油でにんにくとしょうがと共に中火で炒める
    2. 2
      玉ねぎが透き通ってきたら、イワシ缶と酒とみりんを入れ、イワシが崩れないように優しく炒め合わせる
    3. 3
      混ぜ合わさったところで残りの調味料を投入し、少し水分が飛んだら粗熱をとる
    4. 4
      豆腐をそれぞれ皿にもり 3をかけて完成
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