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超簡単♪揚げの鮭おろし
カリカリに焼いた分厚い「栃尾の油揚げ」に、「ネギ入りおろし＋さけフレーク」で超特急つまみの出来上がり。さけが乗ることで、さっぱりしすぎず、塩味も加わって絶妙な美味しさです。栃尾の油揚げが手に入らない場合は、ちょっと美味しい油揚げやがんもどきなどで作っても同様に美味しく食べられます。
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むく珍味や内臓モノを美味しく食べられるようになりたい。
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真鱈の子魚肉ソーセージで育ちました。 カレーにはいつも魚肉が入っていました。 安くて美味しい魚肉ソーセージが大好き。
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るじるじよろしくお願いします。
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Pazuマルハニチロのサバ缶は最高ですね
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マルハニチロ大好き♪料理を食べるのも作るのも大好きな私です！ 美味しい物を色々と皆さんと共有できたら嬉しいなと思っています♪ よろしくお願い致します。
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ミック皆さんと色々話せたらうれしいですね。勉強になります。宜しくお願いします。
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材料
（2人分）
- 栃尾の油揚げ
- 1個
- 大根
- 5〜６センチ程度
- 長ネギ
- 10センチ程度
- さけフレーク
- 大さじ6程度
- 醤油
- お好みで
作り方
- 1
栃尾の油揚げはトースターまたはフライパンでカリッとするまで焼いてから食べやすく切り、皿に盛る。
- 2
大根をおろし、刻んだネギを加えて混ぜる。
- 3
1に水分を軽くきった2を乗せ、さけフレークをたっぷりのせる。お好みで食べるときに醤油少々をかける。
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