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鯖缶 de チャプチェ風
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家にある物を使っていつでも簡単に作れるチャプチェ風。鯖缶を使えばDHA、EPAが摂取出来て嬉しい限り♪お箸が進みます。
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    材料

    4〜5人分

    鯖缶
    1缶
    冷凍ほうれん草
    100g
    人参
    1/2本
    春雨
    50g
    ⭐︎醤油
    大さじ2
    ⭐︎オリゴ糖
    大さじ3
    ⭐︎牛肉だしの素
    大さじ2/3
    粗挽き塩胡椒
    少々
    ごま油
    大さじ1
    白ごま
    大さじ1
    作り方
    1. 1
      人参はスライサーを使って千切りにします
    2. 2
      人参とほうれん草はアイラップに入れ、電子レンジで加熱します
    3. 3
      熱湯で春雨を軽く戻し水気を切っておきます
    4. 4
      フライパンに⭐︎を入れ火にかけ、春雨とほぐした鯖缶を入れ煮ます
    5. 5
      ごま油、人参とほうれん草を加えて炒め合わせ塩胡椒で味を整え白ごまをかけて完成です
    #簡単
    #時短
    #手軽
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