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白身魚フライのミートソース煮込み
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パスタ用に使ったミートソースが残ったので作ってみました！簡単なのに見た目も華やか・ボリューム抜群なのでパーティーメニューにもピッタリです！
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    材料

    2人分

    BIG DELIcious白身魚のタルタルソース
    2個
    ミートソース（レトルトのものを使用する場合は温めおく）
    150g
    茄子
    1個
    とろけるチーズ
    お好みの量
    パセリ
    お好みで
    オリーブオイル
    大さじ1
    作り方
    1. 1
      茄子は薄めの輪切りまたは半月切りにし、5分ほど水にさらしておく。
    2. 2
      フライパンにオリーブオイルを熱し、水を切った1を入れ炒める。
    3. 3
      2の茄子に火が通ったらミートソースを加えて煮込む。
    4. 4
      『BIG DELIcious白身魚のタルタルソース』は商品裏面の調理方法に従い、電子レンジで温める。
    5. 5
      3のミートソースがぐつぐつしてきたら4を加え、上にチーズをのせ、フタをして中火で1分温める。チーズが溶けたらできあがり。お好みでパセリをふりかける。
    #手軽
    #簡単おもてなし
    #冷凍食品
    #時短
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