Oishiine!!レシピ
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サバお好み焼き
サバと長芋が奇跡のサバーモニーを奏でます♪定番ソースマヨはもちろん、「からしポン酢」「わさびしょうゆ<さらにのりで巻いてもよし>」でおつまみに、「ケチャップ、チーズ」をかけて洋風にしてもGood。取り分ける際にヘラや箸で切れるのもうれしいポイント。
材料

2~3人分

月花さば水煮
1缶
キャベツ(粗く刻む)
1/4個
長芋(皮をむいてすりおろす)
100g
長ねぎ(小口切り)
1/2本
小麦粉
1カップ
1個
100ml
サラダ油
適量
ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のり
各適量
作り方
  1. 1
    ボウルに小麦粉、水、卵を入れて混ぜてから、キャベツ、長芋、月花さば水煮を汁ごと加えてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、1.を丸く流し入れて両面をこんがりと焼き(片面5分が目安)、ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをかける。
  3. 3

    このレシピでご使用いただける商品:

    『月花さば水煮』

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