公式
さばのお祝いごはん
栄養いいねiine!!レシピ
DHA・EPA
適塩
缶汁ごと使うことで、さばのコクと旨みがごはんになじみ、紅生姜のかおりもほんのりして食欲をそそります。
エネルギー358kcal
たんぱく質11.8g
脂質7.3g
炭水化物59.6g
ナトリウム363mg
食塩相当量0.9g
DHA457mg
EPA384mg
カルシウム－mg
カリウム196mg
リン199mg
※1人分の栄養成分になります。
※レシピに使われている商品の栄養成分表示に基づき表示しています。
※レシピに使われている商品の栄養成分表示に基づき表示しています。
材料
（6人分）
作り方
- 1
米は研いで水に浸しておき、紅生姜はみじん切りにしておく。
- 2
溶き卵に砂糖を加えてまぜ、薄めの卵焼きを作り、あれば抜き型で抜いておき、絹さやは、サッと茹でて半分くらいに切っておく。
- 3
1.の米に紅生姜とさば水煮缶を缶汁ごと入れ、酒、しょう油を加えて普通に炊飯する。
- 4
炊き上がったら、少し蒸らしよくまぜて器に盛り、2.の卵と絹さやを添える。
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