Oishiine!!レシピ
カラフル野菜とさばのクリームチーズ春巻〜さっぱりゴマ味噌だれ添〜
さばとクリームチーズを合わせることでより濃厚で高級感の感じられる生春巻きにしました。
大葉とオクラを使用したことで断面も見た目も可愛く楽しめるように工夫しました!
サバの抜群の栄養と野菜たっぷりのなので女性には嬉しい春巻きです。
タレは味噌とすりごまを使用したことで深い味わいにしつつもさっぱりと食べられるようにお酢を加えました。食材を巻くだけで簡単にできてしまいます👌

和と洋を掛け合わせた新しい一品です!
材料

2人分

ライスペーパー
2枚
サバ缶
一缶(190g)
サニーレタス
4枚
オクラ
4本
にんじん
1/4
クリームチーズ
30g
大葉
4枚
作り方
  1. 1
    野菜をそれぞれ洗い、にんじんを千切りにする。
  2. 2
    ライスペーパーをぬるま湯にくぐらせる。
  3. 3
    食材を横一列になるように並べる。 巻いた時に表面が綺麗に見えるように大葉を先に置くのがポイントです!
  4. 4
    はじから巻きつける。
  5. 5
    タレの材料を混ぜ合わせる。
  6. 6
    お皿に盛り付けて完成。
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