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"イライラ"解消の薬膳〜あさりとパセリのコトコト煮〜

あさりの水煮缶を使ったオイル煮。あさりは薬膳ではイライラした気分を穏やかに調える食材。パセリと合わせる事で気の巡りをスムーズに。アサリの滋味とパセリの爽やかな香りを楽しんでください。
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ゆーつー子供たちと毎日バタバタ!時短料理のレシピ増やしたいな。。
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マルハニチロ大好き♪料理を食べるのも作るのも大好きな私です! 美味しい物を色々と皆さんと共有できたら嬉しいなと思っています♪ よろしくお願い致します。
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ミック皆さんと色々話せたらうれしいですね。勉強になります。宜しくお願いします。
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もっとお魚食べるワン!!骨が苦手ですが魚は身体に良いのでもっと食べたいですね
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真鱈の子魚肉ソーセージで育ちました。 カレーにはいつも魚肉が入っていました。 安くて美味しい魚肉ソーセージが大好き。
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kazuboy
材料
(2人分)
- マルハニチロあさり水煮缶
- 2缶
- にんにく
- 2かけ
- パセリ(刻み)
- 大さじ山盛り2杯分
- オリーブ油
- あさり缶の1/2
- 白ワイン
- あさり缶の1/2
作り方
- 1
スキレットや小さなフライパンにあさりを汁ごとあけます。これにオリーブ油、白ワインを缶で計って加える。みじん切りにしたにんにくもこれに加える。
- 2
中火にかけて15分程煮込む。※表面がポコポコしている状態をキープ。煮込み終えたらバゲットを添えていただく。
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