Oishiine!!レシピ
う巻きならぬ『さ巻き』
さんま蒲焼を玉子焼きで巻いて、う巻き風にしました。
材料

1人分

鶏卵
1個
1つまみ
炭酸水
大1
さんま蒲焼
2切れ
サラダ油
適量
作り方
  1. 1
    卵に塩と炭酸水を加え、溶きほぐす。
  2. 2
    玉子焼き器を熱して、油をなじませる。
  3. 3
    卵液の3分の1量を流し入れ、さんま蒲焼を置いて巻く。
  4. 4
    残りの卵液を2回にわけて流し入れ焼き、巻く。
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