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カラフルなコロコロサラダ
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冷蔵庫にある野菜とおさかなソーセージをコロコロに切って大皿に盛るだけで、豪華な一品になります。
rikopin
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材料
4人分
おさかなソーセージ
1本
きゅうり
1本
人参
1/2本
さつまいも
1本
長芋
200g
トマト
1個
作り方
1
人参、さつまいも、長芋は、1センチのサイコロサイズに切って水と塩少々を入れたら、レンジで5分ほど茹でる。
2
きゅうりとおさかなソーセージも同じように切る。
3
1をザルにあげて水気を切って冷ましておく。
4
ボウルに2と3、塩コショウ少々、マヨネーズをお好みの量入れて和える。
5
カット野菜の上に乗せて、彩りにトマトや卵を乗せる。
#簡単
#時短
#おさかなソーセージ
#ごちそう
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