Oishiine!!レシピ
鯖そぼろのちらし寿司
暑くて極力火を使いたくない毎日。さっぱり鯖そぼろで味付け要らず。彩りもきれいな簡単ちらし寿司
材料

2人分

ご飯
300g
きゅうり
1本
厚焼き玉子
卵2個分
少々
鯖そぼろ
30g
作り方
  1. 1
    きゅうりはサイコロ状に切り、塩少々をまぶしておく
  2. 2
    厚焼き玉子を きゅうりと同じくらいの大きさに切る
  3. 3
    ご飯に カットしたきゅうりと厚焼き玉子を入れ、潰さないように軽く混ぜる。
  4. 4
    鯖そぼろを加えて さらに混ぜたら完成
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