Oishiine!!レシピ
公式
さばペーストのひとくちおつまみパイ
冷凍パイシートをカットして焼くだけで作ることができる、簡単おつまみパイです。さばはアボカドをプラスして、なめらかなペーストに。アボカドは熟したものを使いましょう!
材料

3~4人分

冷凍パイシート
1枚
塩、ブラックペッパー
適宜
ハーブ(タイム)
1本
ミニトマト
1個
A 月花さば水煮
1缶
A アボカド
1/4個
A レモン汁
1/4個
A 玉ねぎのみじん切り
20g
A イタリアンパセリのみじん切り
3本
A 粒マスタード
小さじ1/2
A マヨネーズ
小さじ1
A 塩、ブラックペッパー
適宜
B うずらのピクルス(市販品)
適宜
B ミニトマト
5個
B カマンベールチーズ
1個
B ディルなどお好みのハーブ
適宜
B トレビス
適宜
作り方
  1. 1
    オーブンを200度で予熱しておく。冷凍パイシートに塩、ブラックペッパーをふり、四角く8等分する。4枚ずつに、タイム、薄切りのミニトマトをのせ、オーブンで約15分、膨らんできつね色に焼き目がつくまで焼く。
  2. 2
    汁気を切ったさばをボウルにいれほぐし、Aのさばペーストの材料をすべていれ、よく混ぜペースト状にする。
  3. 3
    焼けたパイは膨らんだ高さの真ん中あたりを横半分にカットし、2.、Bのお好みの野菜類、チーズをサンドする。
  4. 4

    このレシピでご使用いただける商品:

    『パイシート4枚入り』

  5. 5

    このレシピでご使用いただける商品:

    『月花さば水煮』

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