公式
リサーラのキムチ鍋

たんぱく質

DHA・EPA

リサーラは、辛さがくせになるキムチ鍋ともとてもよく合います。辛さは豆板醤を加えてお好みで調節しましょう。お鍋のシメはキムチ煮込みうどんがおすすめです!
エネルギー381kcal
たんぱく質20.4g
脂質22.4g
炭水化物24.9g
ナトリウム2,043mg
食塩相当量2.7g
DHA850mg
EPA200mg
カルシウム
カリウム1,294mg
リン335mg
※1人分の栄養成分になります
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材料
(4人分)
- 豚バラ肉
- 160g
- 木綿豆腐
- 1丁
- 白菜
- 1/3個
- 長ねぎ
- 2本
- 舞茸
- 1パック
- ニラ
- 1束
- キムチ
- 300g
- だし汁
- 6カップ
- 酒、しょうゆ
- 各大さじ2
- 豆板醤
- 適宜
作り方
- 1
リサーラは1本を3等分に切る。
- 2
豚バラ肉、木綿豆腐はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 3
野菜もそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 4
鍋にだし汁を沸かし、酒としょうゆで味付けし、1.〜3.、キムチを入れて煮る。辛いのがお好みの場合は豆板醤を足して辛さを調節する。
このレシピで使った商品

DHA入りリサーラソーセージ3本入
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