公式
リサーラのキムチ鍋
栄養いいねiine!!レシピ
たんぱく質
DHA・EPA
リサーラは、辛さがくせになるキムチ鍋ともとてもよく合います。辛さは豆板醤を加えてお好みで調節しましょう。お鍋のシメはキムチ煮込みうどんがおすすめです！
エネルギー381kcal
たんぱく質20.4g
脂質22.4g
炭水化物24.9g
ナトリウム2,043mg
食塩相当量2.7g
DHA850mg
EPA200mg
カルシウム－mg
カリウム1,294mg
リン335mg
※1人分の栄養成分になります。
※レシピに使われている商品の栄養成分表示に基づき表示しています。
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材料
（4人分）
- 豚バラ肉
- 160g
- 木綿豆腐
- 1丁
- 白菜
- 1/3個
- 長ねぎ
- 2本
- 舞茸
- 1パック
- ニラ
- 1束
- キムチ
- 300g
- だし汁
- 6カップ
- 酒、しょうゆ
- 各大さじ2
- 豆板醤
- 適宜
作り方
- 1
リサーラは１本を３等分に切る。
- 2
豚バラ肉、木綿豆腐はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 3
野菜もそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 4
鍋にだし汁を沸かし、酒としょうゆで味付けし、1.〜3.、キムチを入れて煮る。辛いのがお好みの場合は豆板醤を足して辛さを調節する。
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このレシピで使った商品
DHA入りリサーラソーセージ3本入
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