kippisのジャムで簡単っお肉のソース。
材料
２人〜３人ぶん
- kippisのルバーブアップルジャム
- 大さじ１〜２
- バルサミコ酢
- 大さじ３
- 醤油
- 小さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ1〜2
- バター
- １０g
- 赤ワインか白ワイン
- 大さじ１
作り方
-
1
バター以外の材料を全て小さな鍋かフライパンに入れたら弱火〜中火にかける。
-
2
トロっとしてきたら火を止めバターを入れて溶かす。 出来上がり！
-
3
グリルしたお肉や、野菜にかけて食べてください。
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