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家族で楽しいベビーハムバーガー☆
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ベビーハムを使ったお手軽バーガーです♪
子ども用と大人用を作りました♡
rieko.eva
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材料
2人分(バーガー4個分)
ベビーハム
1/2本
レタス
2枚
トマト
中1個
からし菜、ベビーリーフ
ひとつかみ
うずらの卵
2個
マヨネーズ
大さじ1
A醤油
大さじ1
Aみりん
大さじ1
A砂糖
大さじ1
サワークリーム
小さじ2
バルサミコグレーズ(バルサミコクリーム)
適量
パン(具を挟めるもの)
4個
作り方
1
ベビーハムはフライパンで軽く焼き、Aの調味料を入れ照り焼きにする。よくタレを絡め、お皿に出しておく。
2
うずらの卵は、分量外のオリーブオイルを熱したフライパンに落として、目玉焼きを作る。 トマトは輪切りにスライスし、レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
3
具が挟みやすいようなパンを横半分にスライスし、下になるほうのパンの表面にマヨネーズを薄く塗る。
4
子ども用は、 パン→レタス→トマト→ベビーハム→うずらの目玉焼きの順に重ね、上にマヨネーズ小さじ1をトッピングして、最後に上にパンを重ね完成!
5
大人用は、 パン→ベビーリーフとからし菜→トマト→ベビーハム→サワークリームを重ねて、バルサミコグレーズをかけ、最後に上のパンを重ねて完成!
#お手軽・時短レシピ
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