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ホワイトムースりんごのコンフィチュール添え
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バレンタインやホワイトデーの季節に、おうちで作って楽しめる簡単スイーツです！
混ぜて固めるだけなのでやってみてください！
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    材料

    2人分

    粉ゼラチン
    小さじ2
    お湯
    40ml
    生クリーム
    40g
    ヨーグルト
    80g
    サワークリーム
    40g
    砂糖
    小さじ4
    ★りんごのコンフィチュール
    適量
    ★りんご
    1/2個
    ★砂糖
    大さじ2
    ★レモン汁
    小さじ1
    ★水
    大さじ2
    ミント
    １つ
    作り方
    1. 1
      生クリームを七分立てにします
    2. 2
      粉ゼラチンを使う直前に熱湯で溶かしておきます
    3. 3
      ヨーグルトとサワークリーム、砂糖を合わせて混ぜ合わせます
    4. 4
      ゼラチン液を加えてよく混ぜます 最初の生クリームを2回にわけて、空気を入れないように切り混ぜます 冷蔵庫で冷やします
    5. 5
      固まった状態です
    6. 6
      リンゴを7ミリの角切りにします
    7. 7
      鍋にリンゴと砂糖、レモン汁を入れてなじませます (10分程)
    8. 8
      水を加えて沸騰させて灰汁を取ります
    9. 9
      水分がなくなるまで弱火で加熱します
    10. 10
      こんな感じになれば完成です！
    11. 11
      皿に盛り付けてミントをのせて完成です
    #簡単
    #ゼライス
    #手軽
    #簡単おやつ＆デザート
    #スイーツメニュー
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