Oishiine!!レシピ
魚肉ソーセージと納豆のおつまみ春巻き
魚肉ソーセージを入れることで、魚介の風味と食感がプラスされ、とても美味しいおつまみ春巻きになりました♪
材料

6本分

帆立を使ったお魚ソーセージ
2本(1袋)
納豆
3パック
大葉
12枚
とろけるスライスチーズ
6枚
春巻きの皮
6枚
小麦粉と水をといたもの
適量
作り方
  1. 1
    お魚ソーセージを縦に十字に4等分し、細かく切る。 油は180度に熱しておく。
  2. 2
    ボウルに納豆、納豆のタレ、①のソーセージを入れ、よく混ぜる。
  3. 3
    春巻きの皮をひし形の向きに置き、真ん中より少し手前に 大葉2枚、スライスチーズ1枚(手でちぎって大葉の上におさまるように)を並べ、②を乗せる。
  4. 4
    大葉とチーズで納豆を包むように手前を真ん中より少し上のあたりまで折り返し、左右を折り返したら、くるりと巻き、巻き終わりに小麦水を塗って留める。
  5. 5
    茶色くなるまで揚げれば完成✨
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