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【カレーリメイク】ソーセージでカレー鍋
余ったカレーが鍋に変身！やさいもたっぷり、いわし入りソーセージでボリューム満点。
〆のリゾットは絶品です。
〆のリゾットは絶品です。
材料
（2人分）
- 余ったカレー
- 300ｇ
- 水
- 200ｍｌ
- にんじん
- 半分
- キャベツ
- 150ｇ
- ＤHA入りリサーラソーセージいわし入り
- 2本
- コンソメ
- 小２又はキューブ1個
- 水菜
- 適量
- ★ごはん
- お茶碗半分
- ★ピザ用チーズ
- 適量
- ★パセリ（あれば）
- 少々
作り方
- 1
キャベツはざく切りにします。 魚肉ソーセージは斜めに4等分に切ります。 にんじんはお好みで型抜きします。
- 2
鍋にカレーと水、コンソメ、にんじんを入れて煮立たせます。
- 3
キャベツ、ソーセージも入れ火が通るまで中火で5分程度加熱します。
- 4
水菜をあしらって器に装って出来上がりです。
- 5
リゾットを作ります。 残った汁にご飯を入れてチーズをかけて加熱します。（★の材料）
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