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冷凍パイシートで簡単いちごのパイ
54
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パイシートがあればちょっとしたおやつがすぐにできちゃいます
今回は季節のいちごを乗せました
ばぁばちゃん
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材料
2人分
冷凍パイシート
1枚
溶き卵
適量
ホイップクリーム
好きなだけ
いちご
好きなだけ
はちみつ
小さじ1
粉糖
少量
作り方
1
パイシートを半分に切り、正方形になるように麺棒で伸ばし、 角と対角になる角を合わせて三角形にする
2
重ねた角を頂点として、底辺のほうから頂点にむかって、縁から1cmのところに切り込みを入れるが、必ず頂点部分を残し切り落とさないようにする
3
2を広げて、頂点部分だったところを左右にする そして黄色い部分に溶き卵を塗る
4
溶き卵を塗ったら上下から内側の角に向かって折る 緑色は緑色の部分に重ねて、水色は水色部分に重なる 重ねた部分は密着するように軽く押さえる
5
底になるピンク色の部分にフォークで数カ所穴を開けて、縁の部分には溶き卵を塗り、180℃に余熱したオーブンで15〜20分焼く
6
その間にいちごはひとくち大にカットして、はちみつと和えておく 生クリームは好みの甘さにホイップしておく
7
パイ生地が焼けたら粗熱をとって、好きなだけホイップクリームを乗せ、好きなだけはちみつでマリネしたいちごを乗せる いちごをマリネしたら水分が少し出るのでいちごに回しかける
8
好みで粉糖をかけて完成
#簡単
#手軽
#冷凍食品
#簡単おやつ&デザート
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