Oishiine!!レシピ
塩昆布入り枝豆ゴロゴロ焼売
大好きな焼売に大好きな枝豆をたくさん入れてみました
材料

2人分

冷凍えだまめ
1/2袋
豚ひき肉
200g
はんぺん
1/2枚
塩昆布
お好み量
玉ねぎ
小さめ1/2個
片栗粉
大さじ1
小さじ1/2
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
胡椒
少々
ごま油
小さじ1
焼売の皮
20枚
作り方
  1. 1
    玉ねぎのみじん切りをボウルに入れ、片栗粉を入れてまんべんなく混ぜておく
  2. 2
    枝豆はさやからはずし水気を切り、はんぺんは袋の中で揉んで細かくしておく
  3. 3
    1のボウルに豚ひき肉や調味料、2のはんぺんやえだまめ、塩昆布など全て入れて粘りが出るまでよく混ぜる
  4. 4
    焼売の皮に3を乗せて焼売の形に整える
  5. 5
    蒸し器で20分前後蒸して完成
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