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とろ~りチーズが決め手♪さばみそ・長芋・プチトマトの洋風炊き込みご飯
45
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さばみそ煮が洋風の炊き込みご飯に大変身!ホクホクの長芋、さっぱりしたプチトマト、まろやかな味わいのさばみそ煮が絶妙にマッチします。チーズは粉チーズに変えても大丈夫です。
Oishiine!!スタッフ
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材料
2~3人分
さばみそ煮
1缶
米
2合
長芋
150g
プチトマト
100g(6~7個)
酒
大さじ2
塩
小さじ1/2
シュレッドチーズ(加熱せずそのまま食べられるタイプ)
適量
黒こしょう
適量
パセリ
適量
作り方
1
長芋を1cm角の角切りに、プチトマトをくし切りにする。
2
炊飯器にといだ米を入れ、缶詰を汁ごと入れる。
3
調味料(酒、塩)を入れて、水を2合の線まで入れた後、全体を軽く混ぜ、長芋、プチトマトを入れ、炊飯する。
4
器に盛り付け、シュレッドチーズをかけ、黒コショウ、みじん切りにしたパセリをふる。
5
このレシピでご使用いただける商品:
『さばみそ煮』
#缶詰
#炊き込みご飯
#さば缶
#さばみそ煮
#2023さば缶アレンジ
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