Oishiine!!レシピ
冷めても美味しい!さば&サツマイモのガレット
サバとチーズの簡単ガレットは、よく作るので。
今回はサツマイモを入れて秋らしくしてみました。
もちろんジャガイモに変えてもgoodです〜

さばの水煮とチーズの塩けだけで十分おいしいです。
ブラックペッパーを入れたらお酒ともピッタリ。
マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースに付けても美味しくて、パクパク止まりません♪

ほんのり甘いサツマイモとサバの塩気のハーモニーを楽しんでください♪
★全工程20分以内で完成です★
材料

1人分

さば水煮缶(1/3くらい)
80g
サツマイモ
80g
ピザ用チーズ
50g
片栗粉
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
  1. 1
    サツマイモは皮ごとよく洗いスライスする。
  2. 2
    チーズと、片栗粉を混ぜた後に、さば水煮を加えてほぐす様に、混ぜ合わせる。
  3. 3
    スライスしたサツマイモを.2.の中に加えざっくり混ぜ、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
  4. 4
    ヘラなどで押し付ける様に。チーズが入っているのでコゲに注意しながら強めの弱火でじっくり、蓋をして裏表4〜5分位焼く。
  5. 5
    お皿に盛り付けて完成。カットすると食べやすいです。
  6. 6
    再生野菜で育てているにんじんの葉を🥕散らしましたが、大葉や小ネギでも美味しいです。
シェアしよう!
52件の「いいね!」がありました。
現在コメントはありません。
投稿の報告
「Oishiine!!(おいしいね!!)」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる