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しいたけさば缶たんピッツア
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生地はしいたけを利用、混ぜて、のせて、焼いた、缶たん(簡単)メニューです。
おつまみにもいいです。
きむここ
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材料
1人分
さば水煮缶
1切れ
マヨネーズ
小さじ1
粒マスタード
小さじ1/4
生しいたけ
3個
ミックスチーズ
大さじ2
オリーブオイル
少々
バジル粉
少々
作り方
1
さば水煮缶は軽くほぐし、マヨネーズ、粒マスタードを混ぜ合わせる。
2
生しいたけは、軸を切り落とし、表面に飾り包丁を入れ、裏面に1をのせ、ミックスチーズを散らし、オリーブオイルをふりかけ、バジル粉をふる。
3
フライパンに2を並べ入れ、蓋をして、弱火で焼く。 しいたけが焼けたら完成。
#2023さば缶アレンジ
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