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イワシのハンバーグ
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ふわふわの豆腐とイワシのヘルシーハンバーグ
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    材料

    3人分

    月花いわし水煮缶
    2個
    豆腐
    1丁
    玉ねぎ
    1個
    塩胡椒
    少々
    片栗粉
    大さじ1杯
    パン粉
    大さじ3杯
    卵
    1個
    生姜チューブ
    小さじ1杯
    醤油
    小さじ1杯
    砂糖
    大さじ2杯
    酒
    大さじ2杯
    砂糖
    大さじ2杯
    大根おろし
    適量
    大葉
    6枚
    作り方
    1. 1
      豆腐の水を切る。 キッチンペーパーで包んで電子レンジ600wで1分チン
    2. 2
      玉ねぎみじん切り
    3. 3
      みじん切りした玉ねぎに水切りした豆腐と、醤油、片栗粉、パン粉、卵、塩胡椒、生姜を入れてよくこねます。
    4. 4
      丸く成形して焼きます。 焦げ目がついたらひっくり返す
    5. 5
      ひっくり返したら中火で5分蒸し焼きします
    6. 6
      タレを絡めます
    7. 7
      お好みで大根おろしと大葉を乗せます！
    #簡単
    #手軽
    #ズボラごはん
    #時短
    #休日お手軽ランチ
    #ほっこりあったか
    #さば缶
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