Oishiine!!レシピ
涼夏ミントゼリー
仕込んだミントタブレットが清涼感をさらにアップ。
材料

4人分

300ml
ミント
1つかみ
砂糖
小さじ1
ぜライス
5g
ホイップクリーム
適量
作り方
  1. 1
    水を沸かし、ミントをひとつかみ入れてミントティーを作る。
  2. 2
    砂糖とぜライスを加える。
  3. 3
    ミントを型の底にしき、少量のゼリー液をかけて冷蔵庫で固める。
  4. 4
    ミントが固定されたら、もう一度ゼリー液を入れて冷蔵庫で固める。
  5. 5
    クリームをしぼる。
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