Oishiine!!レシピ
★☆お子さん大喜び(*´꒳`*)そうめんドーナツ☆★
マンネリになりがちなそうめんも、見た目を変えて楽しくいただけます(*´꒳`*)

今回は自宅にあった野菜で作ったのですが、お好みでにんじん、トマトなど入れても美味しいですよ(((o(*゚▽゚*)o)))

オクラ、星型に切り抜いた黄色のパプリカを入れれば、七夕にもぴったり(^o^)
材料

3人分

ゼライス
1袋(5g)
大さじ2
そうめん
1束
お出汁またはめんつゆ
200ml
きゅうりなどお好みの野菜
適宜
作り方
  1. 1
    ゼライス1袋に水大さじ2を加えてふやかす
  2. 2
    お出汁、またはめんつゆをお好みの濃さで200ml用意する
  3. 3
    お好みの野菜を小さく切る 今回はきゅうりとコーンのみの使用ですが、トマトなどを入れても彩りよく美味しいです(*´꒳`*)
  4. 4
    ドーナツ型に野菜を入れる
  5. 5
    そうめんを茹でる
  6. 6
    そうめんが茹であがったら、ザルに入れて水洗いし、ドーナツ型に入れる
  7. 7
    お出汁、またはめんつゆを沸騰しない程度に温め、水でふやかしたゼライスと混ぜる
  8. 8
    7をドーナツ型に入れる この時、入れる前にドーナツ型をトレーに乗せた方が、冷蔵庫に入れる際に溢れにくいです
  9. 9
    冷えて固まったらお皿にそっと出して盛り付けて完成(((o(*゚▽゚*)o))) 今回はドレッシングで和えたオニオンスライスも一緒に乗せました☆
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