Oishiine!!レシピ
外葉消費☆さばとキャベツの味噌煮
キャベツの外葉を捨てずに鯖の旨味と味噌ベースの甘辛味で煮込んでみました☆
材料

2人分

マルハニチロ鯖水煮缶
1缶
キャベツ
大3枚くらい
味噌
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
すりおろし生姜
お好みで
作り方
  1. 1
    キャベツを切る(外葉を使う場合は少し細かめに)
  2. 2
    キャベツ、生姜、鯖缶(汁ごと)の順に鍋に入れる
  3. 3
    醤油、みりんを入れて中火で煮立てる
  4. 4
    キャベツに火が通ったら弱火にし、味噌を溶いて完成
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