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しゅわしゅわぶどうゼリー
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皮ごと食べれる種無しのぶどうをゼリーに入れました。サイダーのゼリーがしゅわしゅわして美味しいですよん
liarra
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材料
4人分
皮ごと食べれる種無しぶどう2色
各16個
ゼライス
5g
水
50cc
サイダー
200cc
砂糖
大さじ1
作り方
1
ゼライスは水にふやかす。ふやけたら、砂糖を混ぜて電子レンジで30秒チンする。よく混ぜておく。
2
サイダーは電子レンジで20秒ほどチンする。生暖かくなるくらい。
3
ゼラチンとサイダーを混ぜる。混ぜると泡が出てくるのでそうっと混ぜる。それでも泡は出るので表面がちょっと白くなる。
4
器にぶどうを4個ずつ互い違いになるように入れる。
5
そこにゼリー液をそうっと注ぐ。しばらく置くと泡は消えてくるけれど、スプーンですくって綺麗にする。
6
冷蔵庫で冷やし固める。
#簡単おやつ&デザート
#冬の甘いスイーツ
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